緣起

信用、質量、價格、服務、創新

德國Friedr Dick創立于1788年，已有235年歷史的全球知名高質量手工刀具制造商，臺灣六協興業股份有限公司Atlantic Chef創立于1975年，目前為全臺灣最具規模之高級手工制專業刀具公司，兩家公司于2012年合作在中國成立「蘇州德協商貿有限公司」，結合兩家公司在專業制程與手工打造的理念。 擷取兩家之長，提供不同及多樣的專業選擇，為中國蓬勃發展之餐飲業服務。

公司的宗旨是：信用、質量、價格、服務、創新 五大信念。